氣流粉碎機主要用于工業、農業、化工、冶金等方面，比如水泥、礦物、化肥生產等。隨著技術的提高和生物制藥科技發展，氣流粉碎機逐步應用于食品加工、生物制藥方面，并且越來越廣泛。工業上應用的氣流粉碎機主要有以下幾種類型：扁平式氣流粉碎機、流化床對噴式氣流粉碎機、循環管式氣流粉碎機、對噴式氣流粉碎機、靶式氣流粉碎機。

中藥氣流粉碎機主要是指細胞級微粉碎。動植物藥的主要藥效成分通常分布于細胞內與細胞間質，且以細胞內為主。當細胞破壁后其細胞內有效成份暴露出來，所以藥效大幅度提高，而且起效速度快。使用超微氣流粉碎機粉碎中藥還有以下優點：

1）改善成品品質，通過細胞級微粉碎，使藥效成分充分釋出，生物利用度高；在確保療效的前提下，可以減少用藥量，成品品質穩定可控。

2)?提高成品檔次，通過細胞級微粉碎，結合表面改性、粒子設計、復合化或包覆等應用技術工藝，為中藥劑型改革朝著小型化、多樣化方面發展提供了有效手段。

3）降低生產成本，成品附加值高，通過細胞級微粉碎，可以提高藥效（降低用藥量）、簡化生產工藝（減少用工和設備投入），達到降低生產成本的要求。

傳統粉碎機在粉末的粒度、出粉率、收粉率以及有效成分的保存等多方面都有一定局限性，氣流粉碎技術將為開發療效更良、品種更優的超細藥粉體提供新的出路。